Новости - Осетинские пироги в Химках

Пекарский авангард
16 мая 2016
Новость следующая!) Поскольку в нашей пекарне не потоковый метод выпечки пирогов, а в основном заказной и индивидуальный, то есть смысл нашим потенциальным старым и новым покупателям подумать о своих собственных предпочтениях и предложениях по смеси начинок. О чём речь? Есть безусловные классические хиты осетинских пирогов, например, с мясом, с сыром, шпинат с сыром, свекольные листья с сыром, ну и т.д. Они обозначены в меню на сайте. А есть возможность поэкпериментировать с начинками на собственный вкус (цена при этом не изменится, что важно!). Например, с сыром и кабачком, или с мясом и капустой. Не просите только о пирогах с рыбной начинкой. Мы, простите, этого не принимаем и не приемлем. Изыск, с нашей точки зрения, всё-таки должен быть объяснимым. С рыбой уж лучше заказать кулебяку. А в остальном - приходите, звоните, заказывайте, наслаждайтесь! 
Названия осетинских пирогов
13 марта 2016
 Название осетинских пирогов может быть разным, в зависимости от вида начинки. Три самых вкусных и известных пирога - Фыдджын (с мясом), Уалибах (с сыром), Цахараджын (со свекольной ботвой). Другие пироги также имеют осетинские названия, например Пирог с картофелем и сыром - Картофджын, с капустой - Къабушкаджын - Наш самый любимый пирог, по секрету)), Насджын - с тыквой, Фаткъуджын - с яблоками, Хъадынзджын - с сыром и луком, Къозоджын - с грибами, а с фасолью - Хъадурджын. Осетинский пирог да от осетинского пекаря - это честно, вкусно, сытно и как ни странно для пирога это прозвучит - и полезно. Ибо все ингредиенты свежие, время выпечки составляет 8-9 минут, в тесте именно для осетинских нет яиц и молока. Вам стоит только попробовать и хорошая привычка раз в неделю есть горячие пироги с разными начинками придет к Вам сама. ...